Tag Archives: Karbonhidrat Nedir? Karbonhidratların Önemi

Karbonhidratlar, şeker, nişasta ve diyet posasını içerir. Karbonhidratların sağlığımız açısından önemi büyüktür. Dünya nüfusunun büyük çoğunluğu için başlıca enerji kaynağıdır. Şekerler veya basit basit karbonhidratlar, ya monosakkarit (glikoz, fruktoz ve galaktoz) ya da disakkarittir (selüloz, hemiselüloz. ve pektin dahil) ise kompleks karbonhidratlar veya polisakkaritler olarak adlandırılır.

Devamını Oku »